Describing Simple Processes (How to Make an Omelette & Pasta), Imperatives, Sequence Linkers & Reading Recipes (E8.3)

Örnekler

1. Örnek 1Karışık olarak verilen omlet yapım adımlarını doğru sıraya koyunuz: (I) Finally, pour the mixture into the hot pan. (II) First, put some oil into a pan and heat it. (III) Then, add some salt and cheese. (IV) Second, mix two eggs in a bowl.

   Cevabı göster

   Sıralama bağlaçlarına göre doğru dizilim: First (II) → Second (IV) → Then (III) → Finally (I) yani II - IV - III - I şeklindedir.

2. Örnek 2Verilen 'A: ___ do we need to drain the boiled pasta? B: We need a strainer.' diyaloğunda boşluğa hangi soru ifadesi gelmelidir?

   Cevabı göster

   Cevapta bir mutfak aracı (a strainer - süzgeç) belirtildiği için boşluğa 'What kitchen tool' veya 'What' (Ne / Hangi mutfak aracını) soru ifadesi gelmelidir.

3. Örnek 3Bir tarifte 'Peel two tomatoes and chop them into small cubes. After that, put them into the saucepan.' denmektedir. Buna göre domatesler tencereye konulmadan hemen önce hangi işlem yapılmıştır?

   Cevabı göster

   Domatesler önce soyulmuş (peel), tencereye konulmadan hemen önce ise küçük küpler halinde doğranmıştır (chop / dice into small cubes).

4. Örnek 4'How long should I bake the cookies in the preheated oven?' sorusuna uygun bir cevap cümlesi kurunuz.

   Cevabı göster

   'How long' süreyi sorduğu için 'You should bake them for 20 minutes at 180°C.' (Onları 180 derecede 20 dakika pişirmelisin) şeklinde cevap verilir.

5. Örnek 5İngilizce bir yemek tarifinde geçen 'two cloves of garlic, a pinch of salt and a handful of parsley' ifadelerinin Türkçe karşılıklarını yazınız.

   Cevabı göster

   'İki diş sarımsak, bir tutam tuz ve bir avuç maydanoz' anlamına gelir.

6. Örnek 6Verilen 'First, boil the potatoes. Next, peel them. Then, mash them with a fork and add some milk.' tarifinde hangi mutfak aracı kullanılmıştır?

   Cevabı göster

   Metinde haşlanan patatesleri ezmek (mash) için 'a fork' (çatal) kullanıldığı belirtilmiştir.

Soruları çözün; her cevaptan sonra doğru mu yanlış mı olduğunu hemen göreceksiniz.

1. 1Read the recipe steps: 'First, boil some water in a large pot. Second, add a packet of pasta and cook it for ten minutes. Next, ___ the pasta with a strainer. Finally, add tomato sauce and serve.' Which verb completes the blank?

   AdrainBpeelCgrateDknead

2. 2Complete the dialogue: 'A: ___? B: Red lentils, an onion, a carrot, a tablespoon of butter, some water and a pinch of salt.'

   AHow long does it take to cook lentil soupBWhat are the ingredients of lentil soupCWhich kitchen tool do you use to stir the soupDDo you prefer lentil soup or tomato soup

3. 3Which sequence linker is always used at the LAST step of a cooking process?

   AFirstBSecondCFinallyDThen

4. 4Read the sentence: 'Before you put the cake mixture into the baking tray, you should whisk the eggs and sugar well.' What is the FIRST step according to the sentence?

   APutting the mixture into the baking trayBBaking the cake in a preheated ovenCSlicing the cake and serving it coldDWhisking the eggs and sugar in a bowl

5. 5Aşağıdaki ifadelerin doğru (D) ya da yanlış (Y) olduğunu belirleyiniz.

   • Bir yemek tarifinin ilk adımını anlatırken cümleye 'First' sıralama bağlacıyla başlanır.DoğruYanlış
   • 'Two cloves of garlic' ifadesi Türkçede 'iki yemek kaşığı un' anlamına gelir.DoğruYanlış
   • Tarif cümlelerinde kullanılan 'Put, Mix, Add, Pour' gibi öznesiz yapılara emir cümleleri (Imperatives) denir.DoğruYanlış
   • 'How long does it take to boil the eggs?' sorusu yumurtaların kaç adet olduğunu sorar.DoğruYanlış
   • 'Next, Then, After that' bağlaçları bir sürecin ara basamaklarını anlatırken birbirinin yerine kullanılabilir.DoğruYanlış

6. 6Mutfak miktar ifadelerini ve tarif terimlerini Türkçe karşılıklarıyla eşleştiriniz.

   Soldan bir öğeye, sonra sağdaki eşine dokunun.

   a tablespoon of olive oiltwo cloves of garlica pinch of black pepperpreheated ovengrated cheese

   iki diş sarımsakbir yemek kaşığı zeytinyağıbir tutam karabiberönceden ısıtılmış fırınrendelenmiş peynir

7. 7Aşağıdaki cümlelerde boş bırakılan yerleri uygun İngilizce kelimelerle tamamlayınız.

   sliceHow longpouringredientsSecondHow manymash
   1. Bir yemek tarifinde kullanılan tüm malzemelerin yer aldığı listeye İngilizcede adı verilir.
   2. Yumurtaları ve sütü bir kasede çırptıktan sonra sıcak tavaya dökmek için fiili kullanılır.
   3. Bir tarifin birinci adımında 'First' kullanıldıktan sonra ikinci adımına geçerken bağlacı tercih edilir.
   4. Haşlanmış patatesleri çatalla ezerek püre haline getirmek anlamına gelen hazırlık fiili kelimesidir.
   5. Bir yemeğin fırında kaç dakika pişeceğini öğrenmek için soruya soru kalıbıyla başlanır.
   Kontrol et

8. 8İngilizcede sıralama bağlaçlarını (First, Second, Then, After that, Finally) ve emir fiillerini (put, mix, add, pour, cook) kullanarak 5 adımda 'How to Make an Omelette' (Omlet Tarifi) metnini adım adım oluşturunuz.

   1. ipucunu göster